要回欠款的方法包括：
1、首先和对方进行协商，看看是否可以将欠款要回。
2、或者选择动用法律手段，主要是指通过法院解决问题。搜集证据到法院进行起诉，要求还款。在多次正常催讨还是无效的时候，应该在诉讼时效内向法院起诉解决，当事人起诉，应提交起诉书，根据谁主张谁举证原则，原告向法院起诉应提交相关材料。法律依据：《关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二条
出借人向人民法院提起民间借贷诉讼时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。
当事人持有的借据、收据、欠条等债权凭证没有载明债权人，持有债权凭证的当事人提起民间借贷诉讼的，人民法院应予受理。被告对原告的债权人资格提出有事实依据的抗辩，人民法院经审查认为原告不具有债权人资格的，裁定驳回起诉。
《民事诉讼法》第一百一十九条 起诉条件
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
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借出去的钱要回来主要分以下三种情形来应对：
1、对方有归还诚意，但暂时无还款或一次性全额还款能力的，可考虑给予适当合理的宽限期或分期还款；
2、对方有归还诚意，但限于客观原因无法还款，基于诉讼时效的考虑应当尽快安排起诉事宜；
3、对方无归还诚意，但有偿还能力的，建议采取适当的方式给予压力，迫使其还款。如非诉手段无法实现催款效果，则建议立即采取诉讼方式且考虑采取诉讼保全。
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2、运用法律手段，主要是指通过诉讼解决问题。搜集证据到法院进行起诉，要求还款。对于定期还款的民间借贷，诉讼时效为还款期限届满之日起3年，逾期则丧失请求人民法院保护的权利。法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百一十九条 起诉必须符合下列条件：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
(二)有明确的被告；
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由；
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。